黒毛和牛　完全放牧牛【COWSI MEAT】

先日、九州大学との共同研究のプレスリリースが発表され、各方面よりお問合せをいただき、お肉の販売や取材をしていただいた。
今回は2頭、オスとメスを1頭ずつだったのだが、メスの出来が非常によかった。
香り、旨み、食感、食後感、どれも素晴らしく、
今後の期待をさせてくれる出来栄え。