
お肉をつくる。
笑顔をつなぐ仲間、募集。
COWSIグループでは、「自分たちが本当に食べたいお肉」を
一緒につくる仲間を募集しています。




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about COWSI
COWSIで働くということ

COWSIグループは、畜産・精肉加工・熟成・レストラン運営までを一貫して手がける、ちょっと珍しいチームです。
「自分たちが本当に食べたいお肉をつくる」を合言葉に、現場ではいつも笑顔と活気があふれています。
工場では、集中して丁寧にカットを進める“職人肌”のスタッフがいれば、店舗ではお客様と会話を楽しむ“サービス好き”のスタッフもいる。
役割は違っても、おいしいお肉を届けたいという気持ちはみんな同じです。
和気あいあいとした雰囲気の中で、年齢も経歴もさまざまな仲間が支え合いながら働いています。
お肉が好き、人が好き、楽しい空間が好き――そんなあなたが、きっと活躍できる場所です。
three Contents
3つの事業

レストラン経営
自社で育て、加工した牛肉を“いちばんおいしい形”で提供するレストラン事業です。食材の魅力を知り尽くした私たちだからこそできる、こだわりの料理をお届けしています。

食肉販売卸業
自社工場で丁寧に加工した牛肉を、飲食店や企業へ卸販売しています。生産から加工まで一貫管理しているため、安心・安全で品質の高いお肉を提供できます。

畜産事業
久住連山の麓で放牧飼育を行い、「自分たちが本当に食べたい牛肉」を育てるところから取り組む事業です。自然に寄り添い、牛に負担をかけない健全な飼育を大切にしています。

Message
代表メッセージ

私たちは「本当に美味しい牛肉とは何か」を追い続けてきました。飲食から精肉加工へと広げてきたのも、最終的に自分たちで生産に関わり、責任を持ってお客様に届けたいからです。
A5・A4ランクは美味しさではなく歩留まりと霜降りの指標であり、必ずしも“本当に美味しい牛肉”を示すものではありません。だからこそ私たちは、市場基準に縛られず、本当に美味しい肉づくりを目指しています。
2024年には自社牧場も始動しました。この挑戦が、未来の畜産業界の力になると信じています。
Work
仕事について

店舗スタッフ
業務内容
- 店舗マネジメント全般
- スタッフの管理や育成
- 商品企画開発
- キッチン (仕込み・調理・盛り付けなど)
- ホール (お客様のご案内・オーダー・配膳など)
当社の店舗にてキッチン・ホールなどの業務や、
店舗を運営していくための仕事をお任せします。

工場スタッフ
業務内容
- 精肉のカット・加工
- パック詰め・包装作業
- ラベル貼り・商品管理
- 在庫管理・入出庫作業
- 衛生管理・工場内清掃
精肉加工から出荷まで、
おいしさを届けるための作業を幅広くお任せします。
staff Interview
スタッフの声



Addvalue in Number
数字で見るAddvalue
男女比
Gender
平均年齢
Average age
有給取得率
Leave
Benefits
福利厚生・休暇制度

通勤手当

住宅手当

有給休暇

社員駐車場完備

各種保険

健康診断

退職金制度

社宅制度
BENEFITS
福利厚生・休暇制度

通勤手当

満勤手当

住宅手当

退職金積立

産前産後育児手当

各種保険

健康診断

スタッフ専用ドリンクバー

昼食負担

線虫検査

無料駐車場完備

弁護士への相談依頼費用無料

スタッフ専用トレーニングルーム

有給休暇

不動産の賃貸契約の場合の手数料無料

各種イベント

社宅

社員旅行















Recruit
募集要項
| 募集職種 | 店舗スタッフ、工場スタッフ |
| 仕事内容 | ◆店舗スタッフ 店舗マネジメント全般 スタッフの管理や育成 商品企画開発 キッチン (仕込み・調理・盛り付けなど) ホール (お客様のご案内・オーダー・配膳など) ◆工場スタッフ 精肉のカット・加工 パック詰め・包装作業 ラベル貼り・商品管理 在庫管理・入出庫作業 衛生管理・工場内清掃 |
| 応募資格 | 学歴、年齢不問 飲食店経験者優遇!未経験の応募も可! |
| 勤務地 | ◆店舗スタッフ 各店舗による ◆工場スタッフ 福岡県福岡市~ |
| 給与 | 【月給】30万円~60万円 ※昇給随時支給 ※賞与随時支給 ※試用期間2ヶ月 (同条件) ※売上インセンティブあり ※交通費支給 |
| 勤務時間 | 11:00~23:00 (実働8時間/休憩1時間) ※配属店により変動あり |
| 応募方法 | お電話もしくはお問い合わせフォームよりご連絡ください。 |
| 休暇・休日 | 年間休日108日 シフト制 (月8日から9日休み) 規定に基づき月により変動 以下、休暇制度あり 年末年始休暇 慶弔休暇 特別休暇 (年5日いつでも取得可能) 特別休暇は有給休暇とは別に取得が可能です。! |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備 自社店舗食事割引 健康診断補助 昇給、賞与随時支給 研修手当有り 独立支援あり |
| 応募方法 | お問い合わせフォームよりご連絡ください。 |
Q&A
よくある質問
Q . 髪型に規定はありますか?
A . 清潔感のある髪型、髪が肩についたら結びましょう。
Q . 有給は取れますか?
A . はい、有給消化率は100%です。
Q . 未経験でも大丈夫ですか?
A . はい、経験者、未経験者問わず募集しております。
Q . 転勤はありますか?
A . 転勤はありませんが、現場が遠方(県外)になる事はございます。
Q . 会社の雰囲気は?
A . 年齢関係なく和気あいあいと明るい雰囲気です。
Q . 長期休暇は取れますか?
A . 業務の進捗状況によりますが、基本的には自由に休暇が取れます。
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福岡県福岡市中央区春吉2丁目17-2